ადამ მიხოცკი: ეს კონკურსი უდიდესი შესაძლებლობაა მცირე მეღვინეებისთვის

ადამ მიხოცკი: ეს კონკურსი უდიდესი შესაძლებლობაა მცირე მეღვინეებისთვის

ინტერვიუ პოლონური კომპანია Central Wines-ის დირექტორთან ადამ მიხოცკთან. ადამ, თქვენი მოგზაურობა ღვინის სამყაროში ახალი და განვითარებადი რეგიონების აღმოჩენით დაიწყო. ახლა პირველად ჩამოდიხართ საქართველოში IWSC-ის ჟიურის წევრად. რა მოლოდინები გაქვთ? ჩემი პროფესიული გამოცდილება ღვინის სფეროში ძირითადად კლასიკურ რეგიონებს ეფუძნება. ლონდონში სომელიედ მუშაობისას ყოველდღიურად მქონდა კონტაქტი ძველ ბორდოებთან, ბურგუნდიასთან და შამპანურებთან. თუმცა დროთა განმავლობაში გავაცნობიერე, რომ ასეთი […]

ხუთ 30 ოქტ, 2025