background
ალექსანდრე ჩალათაშვილი, ლიონიძის ზვარი

ალექსანდრე ჩალათაშვილი, ლიონიძის ზვარი

ალექსანდრე ჩალათაშვილი, Lionidzis Zvari / ლიონიძის ზვარი
⁠

როდის და რატომ აირჩიეთ მეღვინეობა როგორც პროფესია?
⁠
მეღვინეობა, როგორც პროფესია ავირჩიე 2013 წელს. მეღვინის პროფესიის არჩევა განაპირობა ღვინისა და ზოგადად ალკოჰოლური სასმელების ტექნოლოგიის, როგორც შემოქმედებითად ამოუწურავი სფეროს ინტერესმა

რა გაძლევთ ყველაზე დიდ მოტივაციას ამ პროფესიაში დღეს?
⁠
ყველაზე დიდი მოტივატორი მეღვინისთვის ის უკუკავშირია, რომელსაც მომხმარებლისგან იღებს. თითოეული დადებითი შეფასება აათმაგებს მეღვინის მოტივაციას და სურვილს აწარმოოს კიდევ უფრო უკეთესი პროდუქტი

როგორ წარმოგიდგენიათ თქვენი ღვინის წარმოების განვითარება უახლოეს პერიოდში?
⁠
უახლოეს პერიოდში მოხდება ტექნოლოგიების სრულყოფა და პროდუქციის ასორტიმენტის გაზრდა, რაც თავისთავად გამოიწვევს წარმოების გაფართოებას